हैदराबाद का स्वाद, रियाद के दिल में

नरम मटन, खुशबूदार बासमती चावल और मसालों के साथ पारंपरिक दम शैली में।

वही बिरयानी, परिवार के आकार में — साझा करने के लिए।

भाप में पका सादा सफ़ेद चावल।

जीरे और घी में तड़का बासमती चावल।

ताज़ी सब्ज़ियों और एशियाई स्वाद के साथ फ़्राइड राइस।

चिकन और सब्ज़ियों के साथ वोक में भुना चावल।

मैरिनेट किए चिकन के टुकड़े, तंदूर में भुने।

हरा मसाला कबाब — धनिया और पुदीने का स्वाद।

रात भर मैरिनेट किया चिकन, तंदूर में भुना।

एक प्लैटर में मिले-जुले तंदूरी ग्रिल।

टमाटर-बटर ग्रेवी में तंदूरी चिकन।

भुना टिक्का, मसालेदार ग्रेवी में।

देसी पंजाबी शैली की चिकन करी।

गाढ़े मसाले में पकी मटन चॉप्स।

हड्डी वाला मटन, घर का मसाला।

राजस्थानी शैली का तीखा लाल मास।

शिमला मिर्च और प्याज़ के साथ मटन।

रोज़ाना वाली हैदराबादी मटन करी।

क्रीमी टमाटर ग्रेवी में पनीर।

लहसुन-जीरे का तड़का, पीली दाल।

हल्के मसाले में मौसमी सब्ज़ियाँ।

हैदराबादी क्लासिक — कुरकुरा, करी पत्ता, मिर्च।

दो बार तला चिकन, घर का मसाला।

लाल मिर्च, प्याज़ और शिमला के साथ चिकन।

दही में मैरिनेट चिकन, करी पत्ता और मिर्च।

तीखी-मीठी चिली सॉस में चिकन।

तेज़ शेज़वान सॉस, लहसुन और सूखी मिर्च।

मिर्च-लहसुन में तली कुरकुरी मछली।

हैदराबादी बोनलेस फ़िश फ़्राई — तीखी और चटपटी।

लाल मिर्च और प्याज़ में तली मछली।

गाढ़ी चिली-लहसुन ग्रेवी में मछली।

करी पत्ता और मिर्च में तले कुरकुरे प्रॉन्स।

हल्की कोटिंग में सुनहरे तले प्रॉन्स।

चिली-लहसुन सॉस में प्रॉन्स।

एक प्लैटर में चिकन, फ़िश और प्रॉन्स।

क्लासिक वेज हक्का नूडल्स।

चिकन के साथ हक्का नूडल्स।

लहसुन बटर लगा नान।

मक्खन लगा नरम नान।

तंदूर में पका सादा नान।

आटे की तंदूरी रोटी।